Lácteos Aira

Ingredientes de primeira calidade das granxas da nosa cooperativa

En AIRA , somos expertos na industria láctea . Adoptamos unha estratexia innovadora e responsable para coidar de cada un dos nosos gandeiros membros e da súa produción de leite.

Ofrecemos solucións industriais de calidade para producir ingredientes da máis alta calidade para os nosos clientes, que operan principalmente nos sectores da alimentación, a alimentación infantil e os alimentos funcionais.

Ingredientes lácteos de orixe gallega, proxección internacional

Os nosos ingredientes lácteos proceden de granxas asociadas en Galicia, que operan baixo un modelo cooperativo que garante a calidade e a orixe controlada. Traballamos desde a recollida das materias primas ata o procesamento, coidando cada etapa para cumprir as esixencias da industria alimentaria e nutricional. Isto garante a calidade, a seguridade alimentaria, a autenticidade e o benestar animal en moitas das nosas granxas asociadas.

Desde Galicia, exportamos solucións lácteas aos cinco continentes , cunha abordaxe técnica e flexible que nos permite adaptarnos a diferentes normativas e requisitos.

Apostamos pola proximidade co gandeiro, pola tecnoloxía de procesamento de vangarda e polo compromiso cos clientes que precisan un provedor fiable para a súa produción.

Ofrecemos o sabor de Galicia a través dos nosos produtos, con seguridade e calidade.

Que atoparás nos ingredientes lácteos AIRA?

En AIRA, ofrecemos unha gama completa e variada de produtos lácteos de calidade procedentes de Galicia. Dispoñemos dun catálogo de ingredientes procesados ​​e controlados internamente, coa garantía dunha orixe clara e uns procesos adaptados á industria alimentaria global.

Aquí atoparás calidade, capacidade de produción e un equipo que comprende o mercado internacional e as súas esixencias.

PRODUTOS
LÁCTEOS

A nosa oferta baséase no leite de Galicia transformado en solucións estables e fáciles de manexar para a industria. Producimos diferentes tipos de leite, leite en po, soro de leite con diferentes concentracións de sal, manteiga clarificada e nata. Estes formatos permiten aos nosos clientes planificar os seus procesos de forma segura, optimizar o transporte e simplificar a formulación dos seus produtos acabados.
Ver máis

SOLUCIÓNS
INDUSTRIAL

A nosa planta de produción láctea está deseñada para cumprir cos estándares internacionais máis esixentes. Empregamos tecnoloxía de secado por pulverización, ultrafiltración e procesos térmicos que manteñen a integridade da materia prima. A nosa localización estratéxica en Galicia facilita a loxística, a recollida do leite e a súa distribución a diversos mercados.
Ver máis

Aplicacións industriais para diferentes sectores

Os nosos ingredientes lácteos están feitos tendo en conta a versatilidade que esixe a industria alimentaria e nutricional. Algunhas das industrias onde podes atopar os nosos produtos inclúen:

  • Alimentación

  • Alimentos funcionais

  • Nutrición infantil

Traballamos para ofrecer solucións adaptadas a cada necesidade de produción , coa seguridade dun ingrediente controlado, estable e doado de integrar en diferentes procesos.

Produción con trazabilidade dende a orixe

Todo o noso leite gallego provén de granxas asociadas que manteñen estándares de calidade , benestar animal e seguridade alimentaria . Garantimos unha trazabilidade completa, dende a granxa ata o produto final, con controis continuos e datos verificados.

Certificacións recoñecidas internacionalmente

Os nosos ingredientes lácteos teñen a certificación IFS Food , Halal, Kosher e SAE . Certificacións de nivel 3 , que garanten a seguridade e permiten a exportación a mercados esixentes. Estas acreditacións reflicten o noso compromiso coas normativas globais e a confianza dos clientes.

Procesos enerxeticamente eficientes e responsables

Desenvolvemos produtos lácteos con tecnoloxías que optimizan o consumo de enerxía. Reutilizamos a auga extraída durante o secado e implementamos medidas de economía circular para reutilizar os subprodutos , construíndo un modelo máis sostible.

Somos a novena rexión láctea
da UE

En AIRA, apostamos por combinar a innovación e as tradicións do sector primario co obxectivo de ofrecer produtos lácteos innovadores, promover a transición sostible do sector, fomentar a súa valorización integral e priorizar o desenvolvemento socioeconómico de todos os nosos socios.

Isto permítenos ser a novena rexión láctea da Unión Europea.

Apostamos pola tecnoloxía e o I+D para a investigación e o desenvolvemento de novos produtos lácteos , conseguindo así unha maior trazabilidade, profesionalización e adaptación en toda a cadea de valor da industria láctea. Traballamos para garantir a mellora continua, cumprir cos estándares de referencia e participar nos mercados internacionais.

Mapa de Europa-Galicia-Aira

Queres colaborar con nós ou saber máis sobre os nosos produtos?

En AIRA, traballamos cada día para ofrecer solucións reais á industria láctea . Ponte en contacto co noso equipo para coñecer os nosos ingredientes, resolver dúbidas técnicas ou explorar posibilidades de colaboración. Estamos aquí para escoitar as túas necesidades e axudarche a planificar a túa produción con confianza e unha visión de futuro.

Preguntas frecuentes sobre os nosos produtos lácteos

O noso modelo cooperativo de produtos lácteos garante a orixe controlada e o apoio directo aos agricultores, con procesos certificados que aseguran unha calidade consistente e flexibilidade para adaptarse a diferentes industrias, formatos, canles e mercados.

A nosa principal planta de fabricación está situada en Galicia, no parque empresarial de Melide. Desde alí, xestionamos a recollida, o procesamento e a distribución nacional e internacional dos nosos ingredientes lácteos. Tamén temos unha planta situada en Palas de Rey, onde producimos queixo.

Si, a través do noso Departamento de Investigación, Desenvolvemento e Innovación (I+D+i) , desenvolvemos especificacións técnicas adaptadas ás necesidades dos nosos clientes. Adaptamos fórmulas e formatos para diferentes empresas da industria láctea, sempre coa seguridade dun proceso certificado.

Scroll ao inicio